¿Qué es la roya de la menta: cómo tratar la roya en las plantas de menta?


Por: Kristi Waterworth

Un huerto se siente vacío sin una colección decente de hierbas, incluidas muchas variedades de menta. Estas plantas resistentes son capaces de producir una amplia gama de sabores para bebidas y productos de panadería y requieren poco cuidado. Para los amantes de la menta, el hongo de la roya es solo una de las pocas enfermedades graves a tener en cuenta. Siga leyendo para obtener información sobre los síntomas de la roya de la menta y cómo tratar esta enfermedad.

¿Qué es el hongo de óxido de menta?

La oxidación de la menta es causada por un hongo, Puccinia menthae, que solo infecta plantas de la familia de la menta, especialmente la hierbabuena y la hierbabuena. Se fomenta mediante el riego por aspersión, que con frecuencia permite que el agua permanezca sobre las hojas de las plantas el tiempo suficiente para que germinen las esporas de los hongos. Las mentas bien plantadas, o las que necesitan aclararse, tienen un mayor riesgo debido al aumento de la humedad alrededor de las plantas.

¿Qué aspecto tiene el óxido de menta?

El óxido en las plantas de menta se ve similar a otras royas en etapas posteriores, con manchas de color naranja a óxido que cubren la parte inferior de las hojas inferiores a principios de la primavera. Los síntomas de la roya de la menta pueden progresar, manifestándose como hojas que se vuelven completamente marrones y caen de las plantas afectadas. A fines del verano y principios del otoño, cuando estas hojas caídas vuelven a crecer, a menudo aparecen manchas más oscuras. Las primeras etapas de la roya de la menta pueden aparecer como protuberancias blancas en las hojas de menta.

Controlando el óxido de menta

Hay muchas formas de controlar la roya de la menta, dependiendo de su método de manejo preferido. Los jardineros orgánicos y aquellos que buscan preservar insectos beneficiosos pueden querer destruir las plantas de menta infectadas o eliminar las hojas infectadas si la enfermedad es leve. Cualquier tejido infectado por óxido debe quemarse inmediatamente o colocarse en una bolsa doble, y todos los restos de plantas deben mantenerse alejados de la menta para desalentar la reinfestación.

Diluir su base de menta permitirá una mejor circulación de aire que puede secar el hongo de óxido sin el uso de fungicidas. Cambiar la forma en que riega ralentizará o incluso detendrá el hongo de óxido; Riegue siempre la menta en la base, nunca en las hojas, y hágalo temprano en el día para que el agua se evapore rápidamente. Las mentas en macetas colocadas en las esquinas deben alejarse de las paredes y cercas.

Tratamientos fungicidas para el óxido en plantas de menta

Cuando fallan las modificaciones culturales, es posible que desee considerar el control químico. Tendrá que esperar varios días, desde una semana hasta aproximadamente tres meses para cosechar las hojas después del tratamiento final, por lo que solo aplique fungicida cuando sea absolutamente necesario. Deje que los controles culturales funcionen una semana o más antes de pasar a métodos de control más fuertes.

La azoxistrobina se puede aplicar a las hojas infestadas y solo requiere una semana entre el tratamiento y la cosecha, aunque puede funcionar de manera más efectiva cuando se rota con miclobutanil o propiconazol (ambos requieren un mes antes de la cosecha segura). Las mentas ornamentales se pueden tratar con clorotalonil; la espera de 80 días para cosechar no inutilizará las plantas.

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Cómo cultivar menta sin que se apodere de todo tu jardín

Plante esta hierba y siempre tendrá su aroma y sabor brillante y refrescante para disfrutar. Pero también tiende a extenderse rápidamente, así que esto es lo que necesita saber para mantener contenida esta vigorosa planta.

La menta tiene muchos usos diferentes: sus hojas verdes frescas agregan un toque picante a las ensaladas de frutas, helados, sorbetes y té elaborado. Es una adición sabrosa a un simple vaso de agua con o sin gas. ¿Y quién ha oído hablar de un julepe de menta sin menta? Cuando cultive su propia menta en su jardín, tendrá un suministro constante de esta hierba sabrosa y versátil. Esta planta perenne es resistente y fácil de cultivar, pero la desventaja de su resistencia es que puede extenderse agresivamente y convertirse en un problema de malezas si no se tiene cuidado. Aquí le mostramos cómo cultivar menta sin dejar que se apodere de todo su jardín y amontone sus otras plantas


Cómo tratar el óxido en las plantas

El óxido, feo, pero rara vez mortal, puede ser difícil de eliminar. Siga estos pasos para tratar el óxido de las plantas y evitar que se propague en su jardín.

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Óxido vegetal

El óxido también es una enfermedad que puede dañar sus plantas. Pero no se trata solo de una enfermedad, en realidad es un grupo de enfermedades fúngicas que atacan a muchos tipos diferentes de plantas, que incluyen, entre otros, rosas, azucenas, claveles, boca de dragón, mamás, tomates, frijoles, pinos, abetos y cipreses. . Incluso puede atacar tu césped.

Foto de: Shutterstock / Margrit Hirsch

Es fácil detectar el óxido con una paleta o una azada. Es esa sustancia escamosa de color naranja rojizo que se forma en el hierro y el acero cuando reaccionan con el oxígeno y la humedad.

El óxido también es una enfermedad que puede dañar sus plantas. Pero no se trata solo de una enfermedad, en realidad es un grupo de enfermedades fúngicas que atacan a muchos tipos diferentes de plantas, que incluyen, entre otros, rosas, azucenas, claveles, boca de dragón, mamás, tomates, frijoles, pinos, abetos y cipreses. . Incluso puede atacar tu césped.

Los primeros signos de óxido son pequeñas motas o manchas en las hojas que varían en color de naranja a marrón oxidado, amarillo pardusco, púrpura y rojo. Si no se tratan, las manchas se agrandan y se convierten en pústulas de aspecto irregular. Finalmente, las pústulas se abren y liberan esporas que se esparcen por el viento o las salpicaduras de agua. Cuando aterrizan en otras plantas, las esporas también las infectan.

El óxido no suele ser fatal, pero puede hacer que sus plantas se deterioren. Es posible que vea un crecimiento atrofiado, ramas muertas y hojas amarillentas que caen prematuramente. El césped adquiere un tinte rojizo y es posible que usted levante polvo anaranjado cuando corte el césped o camine.

El clima cálido y húmedo es el mejor momento para que el óxido ataque y puede ser difícil de eliminar.

Pero, como siempre, es más fácil prevenir un problema que solucionarlo. Pruebe estos pasos para disuadirlo de que se arraigue en su jardín:

  • Rust ama las condiciones húmedas, así que evite regar en exceso sus plantas. Use una manguera de remojo o riego por goteo para mantener el agua fuera del follaje. (Como beneficio adicional, entregarán agua de manera más eficiente que los aspersores o boquillas rociadoras, lo que le permitirá ahorrar dinero en sus facturas de servicios públicos).
  • Si riega por encima de la cabeza, hágalo temprano en el día, para que el follaje tenga tiempo de secarse antes de la noche.
  • Busque cultivares resistentes a la oxidación de las plantas que desea cultivar. Sin embargo, tenga en cuenta que algunos de los hongos patógenos que causan la oxidación pueden mutar, por lo que algunos cultivares pueden verse afectados de todos modos.
  • Asegúrese de que las plantas nuevas que compre o lleve a casa estén libres de enfermedades. En caso de duda, aíslelos del resto de su jardín durante aproximadamente tres semanas para asegurarse de que estén saludables.
  • Cuando plante, espacie las plantas como se recomienda. Una buena circulación de aire puede ayudar a prevenir muchas enfermedades.

Si aparece óxido de todos modos, intente combatir la enfermedad de una o más de estas formas:


Hongo de óxido: control y prevención de infecciones en el jardín

Escrito por The Seed Collection Pty Ltd Fecha de publicación: 28 de junio de 2019

El hongo de la roya es una de las enfermedades más comunes con las que se encontrará un jardinero. Puede ser una preocupación importante en la agricultura, pero su aparición en el jardín de una casa también significa problemas.

Si no se controla, puede matar plantas más jóvenes al tiempo que atrofia el crecimiento de las establecidas. Es extremadamente difícil de tratar y casi imposible de erradicar por completo.

La mayor parte de esta dificultad se debe a la gran cantidad de especies de hongos que pueden causar la infección. Se estima que hay 7.000 hongos patógenos únicos de la roya, la mayoría de los cuales solo afectan a un rango limitado de plantas hospedantes.

No obstante, independientemente de la variedad de hongo de óxido que encuentre, los métodos para controlar y prevenir la infección son básicamente los mismos.

¿Qué causa la infección por óxido?

Las diversas especies de hongos de la roya prefieren un conjunto específico de condiciones para infectar una planta y comenzar a reproducirse. Primero, necesitan un período de clima relativamente oscuro, húmedo y cálido para que las esporas se adhieran a la planta y germinen.

Luego, un período de clima más cálido y seco hará que el hongo se multiplique a medida que las hojas se sequen. Debido a esto, el mayor riesgo de oxidación es cuando el clima es cambiante.

La primera infección en un jardín generalmente será causada por esporas que son arrastradas por la brisa o transportadas por el pelaje de los animales. Sin embargo, una vez establecidas, las esporas pueden esparcirse por salpicaduras del suelo durante el riego, contagio por contacto entre plantas e incluso mediante el uso de herramientas contaminadas.

Diagnóstico de una infección por óxido

En las primeras etapas, la roya se puede identificar por pequeñas manchas negras en la parte inferior de las hojas, o con menos frecuencia en los tallos de las plantas. Estas manchas luego se rodean de manchas de color óxido, que pueden variar de amarillo a rojo a marrón. A medida que crece la infección, estas manchas forman pústulas, que se parecen un poco a grupos de áfidos o huevos de ácaros.

Si no se trata, el óxido se propagará y la parte superior de las hojas infectadas comenzará a ponerse amarilla, y eventualmente se marchitarán y caerán. En todas las etapas, la roya interfiere con la fotosíntesis, reduciendo el vigor de las plantas hospedantes.

¿A qué plantas afecta el óxido?

La gran cantidad de especies de hongos de la roya significa que hay muchas plantas diferentes en riesgo. Cualquier cosa, desde pequeñas plantas anuales hasta árboles grandes, puede infectarse, pero la infección no suele pasar de una especie de planta a otra dentro de un jardín.

Algunas de las plantas más comúnmente afectadas incluyen rosas, geranios, boca de dragón, pelargonios, fucsias, frangipani, mirtos, tomates, ajos y frijoles.

Tratamiento de la infección por óxido

Desafortunadamente, no existe una solución segura para una infección por óxido. Los aerosoles de fungicidas químicos pueden ser efectivos, pero con una variedad tan amplia de especies de óxido con las que lidiar, los resultados pueden ser impredecibles.

Si decide seguir esta ruta, busque un producto recomendado específicamente para las especies de sus plantas infectadas. Alternativamente, use un aerosol de uso más general, como cobre o azufre de cal, que puede funcionar reduciendo las tasas de germinación de las esporas de hongos.

Antes de usar cualquier fungicida u otro aerosol, lea atentamente la etiqueta para evitar efectos secundarios inesperados tanto para sus plantas como para el ecosistema en general.

Sin embargo, la estrategia más efectiva y a largo plazo para tratar el óxido es contenerlo, reducir el riesgo de que se propague por su jardín y minimizar el daño que causa a sus plantas.

Control de las infecciones por hongos de la roya

Si detecta una infección por óxido, es importante actuar con rapidez. Retire todas las hojas afectadas o toda la planta si la infección es grave.

No agregue material infectado a su compost, ya que solo las pilas más calientes seguramente matarán las esporas. Quemar o empacar para su eliminación es una forma mucho más segura de manipular los desechos, incluso si va en contra de la práctica de jardinería sostenible.

Es importante destacar que tenga cuidado de no esparcir las esporas a las plantas sanas cuando retire las enfermas, y asegúrese de limpiar a fondo cualquier herramienta que use después para evitar la transmisión.

Una vez que se haya resuelto el problema inicial, tome medidas continuas para reducir los riesgos de reinfección. Juntos, los siguientes consejos ayudarán a mantener bajo control un problema de óxido, incluso cuando la erradicación completa no sea realista.

  • Muchas plantas tienen cultivares resistentes a la oxidación disponibles. Si es posible, elija estos cuando compre nuevas plantas o semillas. Además de brindar protección para la planta individual, mantendrá el conteo general de esporas en todo el jardín.
  • Compruebe si hay signos de infección por óxido antes de comprar plántulas o plantas, para evitar llevar las esporas a su jardín. Es importante destacar que siga revisando los recién llegados para detectar síntomas de roya, ya que el hongo puede permanecer inactivo durante períodos prolongados hasta que se cumplan las condiciones adecuadas para la germinación.
  • Como ocurre con la mayoría de los problemas de patógenos, una buena higiene en la jardinería es fundamental. Limpie sus herramientas después de cada uso, y si sabe que ha estado trabajando con plantas infectadas por óxido, esterilícelas con una mezcla de una parte de lejía doméstica por nueve partes de agua.
  • Utilice un sistema de rotación de cultivos para romper el ciclo de infección y evitar la acumulación de esporas de hongos en el mismo lugar a lo largo de los años.
  • No abarrotes tus plantas y no permitas que las malas hierbas invadan. Cuanto más contacto hay entre las hojas, más fácilmente se propagan las infecciones. El hacinamiento también permite que la humedad se desarrolle más fácilmente al reducir la ventilación.
  • Si es necesario, apoye las plantas más altas para evitar la contaminación apoyándose unas en otras.
  • Asegúrese de que el suelo drene bien para mantener las condiciones de humedad bajo control. Agregue una capa de mantillo si el encharcamiento de la superficie es un problema.
  • Riegue la tierra alrededor de la base de la planta en lugar de desde arriba, para evitar que las hojas se humedezcan. Sin embargo, tenga cuidado para evitar salpicar la tierra hacia arriba.
  • Tenga cuidado con el uso excesivo de fertilizantes a base de nitrógeno, ya que estos fomentan el crecimiento excesivo de hojas de las que le encanta alimentarse el hongo de la roya. Si se necesita nitrógeno, considere un producto de liberación lenta para espaciar su impacto.
  • En lugares infectados, rastrille bien la tierra para eliminar cualquier residuo y agregue un mantillo para reducir el contacto de las hojas con la tierra.
  • Quite las hojas inferiores en las plantas grandes y tupidas, nuevamente para reducir el contacto con el suelo, pero también para mejorar el flujo de aire.
  • Al final de cada temporada de cultivo, limpie sus camas de todos los escombros. En áreas infectadas, queme o embolse los materiales en lugar de compostarlos.
  • Nunca use semillas o bulbos de plantas infectadas para producir la generación del próximo año.
  • Practique un buen manejo del suelo, agregando constantemente abundante material orgánico no infectado. Un suelo sano lleno de microorganismos ayuda a mantener bajo control las infecciones por hongos y también le da a las plantas una mayor fuerza para resistir el daño que causan los hongos.

El hongo de la roya es muy difícil de eliminar por completo de un jardín, en gran parte gracias a la gran cantidad de especies diferentes detrás de la infección. Sin embargo, una buena higiene del jardín y las medidas de control proactivo pueden reducir al mínimo los daños.


Growing Mint: consejos sobre cómo cultivar menta

La menta es una planta herbácea perenne que muere a finales de otoño, pero vuelve a la vida en primavera. La naturaleza vigorosa de la menta la convierte en una planta relativamente fácil de cultivar. Sin embargo, también es una planta muy invasiva que se propagará por la parcela si se deja sola.

La menta envía corredores de raíces laterales debajo del suelo que le permiten emerger en otra parte de su parcela y al mismo tiempo competir con sus otras plantas por agua, nutrientes y luz.

En este artículo examinamos cómo cultivar menta con éxito sin dejar que domine su jardín.

Preparación

La capacidad de invadir el espacio de otras hierbas y plantas en el jardín normalmente se supera cultivando menta en contenedores o tomando medidas para prevenir la propagación de las raíces.

Si desea cultivar su menta en el suelo en lugar de en un recipiente en el patio / terraza, utilice el siguiente truco para restringir la expansión de la menta. Use una maceta de plástico grande (al menos 15 pulgadas de profundidad) con la parte inferior cortada para permitir que las raíces crezcan hacia abajo pero no hacia los lados.

Cava un hoyo en el jardín de hierbas / suelo donde quieras ubicar la menta y coloca el recipiente sin fondo en este hoyo. Deje alrededor de una pulgada del borde del recipiente por encima del nivel del suelo. La maceta actuará como una barrera para la propagación lateral de los corredores de raíz de menta y así mantendrá la planta bajo control.

También puede usar ladrillos / macetas / piedras para formar mini paredes de barrera debajo del suelo entre la menta y la siguiente hierba en su jardín de hierbas. Sin embargo, tenga en cuenta que si quedan grietas en una pared de este tipo, las raíces de Mint encontrarán su camino a través de las grietas.

Siembra

La menta se puede cultivar a partir de semillas, aunque el cultivo a partir de semillas no siempre tiene éxito. Debido a que la menta es tan fácil de propagar a partir de esquejes, este suele ser el elegido.
método de obtención de más plantas de menta.

Si crece a partir de Siembre la semilla finamente en macetas de 3 pulgadas y cubra con una capa de 1/2 cm de abono fino. Riegue el abono y coloque una bolsa de plástico transparente (bolsas de sándwich
son ideales) boca abajo sobre la maceta para ayudar a retener la humedad. Asegure la bolsa de plástico con una banda elástica.

Cultivo de menta a partir de esquejes

Si crece a partir de esquejes, es vital que inspeccione la planta de la que se propone tomar los esquejes antes de hacerlo. Si la planta muestra algún signo de estar afectada por una plaga o enfermedad, no use esa planta para propagarse. La enfermedad de la menta más común es el hongo Mint Rust (ver más abajo).

Use un cuchillo afilado o unas tijeras afiladas para hacer un corte justo debajo de un nodo de la hoja (donde las hojas emergen del tallo).

El corte debe tener unos 8-10 cm de largo.

Retire las hojas establecidas de la mitad inferior del esqueje.

Corte la punta de crecimiento del tallo (que se encuentra en la parte superior del esqueje). Asegúrese de manipular el corte con cuidado, sin aplastar su tallo principal de ninguna manera.

Ahora puede optar por colocar el esqueje en agua o abono.

Cultivar en un vaso de agua puede ser muy divertido si sus hijos participan, ya que pueden ver las raíces que se forman en el agua). Simplemente asegúrese de que al menos la mitad inferior de los esquejes estén sumergidos en el agua, después de aproximadamente una semana verá que las raíces comienzan a formarse. Espere una semana más o menos y luego coloque los esquejes en los recipientes en los que desea que crezcan. Durante este período, asegúrese de mantener el nivel de agua lleno según sea necesario.

Alternativamente, puede colocar los esquejes en módulos de semillas, macetas de 3 pulgadas o directamente en macetas de 7 o 12 pulgadas, lo que evita tener que trasplantar nuevamente cuando los esquejes han echado raíces.

Para módulos de semillas o contenedores más grandes, simplemente llene el contenedor con abono, haga un agujero en el abono a la profundidad de al menos la mitad de la longitud de corte. Utilice un dibber o un lápiz para hacer esto.

Coloque la mitad inferior del corte en el agujero. Use el dibber / lápiz para reafirmar el compost alrededor del corte teniendo cuidado de no aplastar el tallo.

A la menta no le gusta secarse, por lo que es esencial mantener el compost húmedo mientras se establecen las plántulas. Cuando su esqueje esté en macetas, puede ayudar a retener la humedad usando una bolsa de plástico transparente volteada sobre la maceta, como se describe al plantar a partir de semillas.

Posición

La menta prosperará en una posición soleada, pero también tolerará algo de sombra.

Cultivar más de un tipo de menta

Aunque la menta coexistirá con otras variedades de menta, se cree ampliamente que las cualidades del sabor y el aroma de las plantas se reducen al hacerlo. Por lo tanto, si desea tener diferentes variedades en un contenedor grande, plante las variedades en subcontenedores pequeños y coloque estos contenedores en el contenedor más grande.

Tipo de suelo

A la menta le gusta un suelo rico y con un drenaje bastante libre, aunque no le gusta que el suelo se seque.

Tendiendo

Al cultivar menta en contenedores, una vez que el sistema de raíces ha llenado la maceta o el recipiente, la planta se puede sacar de la maceta y luego dividirla en 3 o 4 plantas y luego volver a colocar cada planta en el centro de una nueva maceta con más abono para rellenar el recipiente.

Haga esto en primavera y estas plantas pronto crecerán vigorosamente en su nuevo contenedor. Esto ayudará a mantener su planta saludable y le permitirá expandir su sistema de raíces aunque se encuentre en un espacio restringido.

Si encuentra que sus plantas de menta han crecido tanto que no puede usarlas todas, puede conservarlas (ver más abajo) para usarlas durante el invierno o, al menos, asegurarse de seguir recortando las puntas de crecimiento. Esto fomenta el crecimiento tupido en lugar de tener una planta larga y desordenada.

A la menta no le gusta secarse, así que asegúrese de regar con regularidad, especialmente si está en macetas de terracota que pierden mucha agua a través de las paredes de la maceta. Puede revestir sus macetas de terracota con bolsas de abono viejas para ayudar a retener la humedad.

Cosecha

Antes del invierno, puede cortar los tallos a un par de pulgadas por encima del suelo. Esto le dará una cosecha abundante de menta que puede conservar al:

  • Cortar en trozos lo suficientemente pequeños como para poner en bandejas de cubitos de hielo, rellenar con agua y congelar. Luego puede agregar la cantidad requerida de cubitos de hielo a las bebidas (fantástico con jugo de manzana) o para agregar a Gravies / salsa de menta, etc.
  • Atar alrededor de la parte inferior de los tallos para crear racimos de menta que se pueden colgar en un espacio seco ventilado para secarlos al aire. Consulte Conservación de hierbas para obtener más información.

Variedades

Hay muchas variedades de menta y cada tipo tiene sus propios puntos fuertes.

La menta verde es una planta perenne que es resistente y crecerá hasta una altura de unos 45-50 cm. Al igual que con otras variedades, se extenderá lateralmente si no se contiene.

Menta marroquí: la variedad marroquí es bien conocida por su uso para hacer té de gran sabor.

Menta de piña - variegada (blanco / crema y hojas verdes)

Enfermedades

Mint Rust es un hongo que aparece como pequeñas manchas de color óxido (naranja) que aparecen en la parte inferior de las hojas de la planta.

Si tiene una planta que muestra signos de Mint Rust, retírela del jardín y destrúyala. Esto se debe a que puede extenderse fácilmente a otras plantas y al suelo, afectando así a las plantas que se introduzcan en el futuro.

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